旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

カテゴリ: 旅行【国内・北海道】

おはようございます♪
今日も冷えてます。。
青空だと冷たい風もまあまあかま(^-^)


さてさて。。
函館空港で食べたお昼ご飯です。。
ハコヤ
IMG_6119

函館市内にも店舗があるみたいです。。
ここは空港店になるのかな。。

IMG_6117



中トロ入りサイコロ丼+ネタ盛り。。
IMG_6120


一押しだけあってビジュアルからすごい!
新鮮さも見て分かる。。

これだけ綺麗に盛られると崩すのも気が引ける。。

IMG_6126
って思うのもつかの間。。
まずはお刺身だけ味わい、その後は一気に駆け込む。。
どんな食べ方でも美味しい!
器は小さめだけど、底が深い。。嬉しい深さ。。
旦那様とシェアしてちょうど良い量でした。。


ほっけフライ。。
IMG_6124

ほっけのこの姿は北海道ならでは。
本州で目にするのは干物だけ。。
身もふんわり。食べ応えあり。。
やっぱり揚げ物は熱々に限る!


函館でも美味しいモノにたくさん出会えて。。
楽しい旅となりました。。


これで函館の旅の終わり。。
お付き合いありがとうございました。。
ではでは。

おはようございます♪
寒い日が続いてます。
一昨日、義母さんの七回忌でした。。
月日の流れは早いです。。


さてさて。。
函館での晩御飯です(^^♪
海鮮居酒屋 地元家
IMG_6090

IMG_6103

IMG_6091

ワンコインで楽しめるのは良いですね。。

IMG_6092




道産子ザンギ。。
IMG_6102

自家製ダレにじっくり漬け込んだ!って
書いてある通りのしっかり味付け。

これが美味しい〜〜熱々最高!


ピュアホワイトの天ぷら。。
IMG_6099

甘い。。とにかく甘いとうもろこし。。
ホワイトとうもろこしは糖度が高いだけに、
火を通すとより甘くいただける。。



インカの目覚めのチーズグラタン。。
IMG_6105

インカの目覚めだけに黄色なじゃがいも。。
これが甘い。。

チーズのとろ〜〜っと感と相性抜群。。


おまけの一品。。
IMG_6097

無料でいただけたこちら。。
鶏肉を鶏肉で巻いた?みたいな。。。
こういうの、作ってみたいのよね〜〜


地元家さんも北海道名物がたくさん!
その土地ならではを口に出来るありがたさに
感謝です。。はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
2月に入りました。。
寒さの厳しい月。。やだやだ。。


さてさて。。
函館といえば塩ラーメン。。
その塩ラーメンで有名なあじさい本店。。
IMG_6016

五稜郭近くに位置します。。

IMG_6017



塩ラーメン。。
IMG_6019


綺麗に透き通ったスープ。。

それにあっさりとした口当たり。。
シンプルな味わいがお腹に優しい。。

IMG_6027

アルデンテ風に仕上がった麺は細め。。
それがツルツルっと喉を通り過ぎた。。
自家製ラー油やスパイスで味変しながら
楽しめるラーメン。。



餃子。。
IMG_6022

大ぶりで具材もしっかり詰まってる。。
肉肉しさが食べ応えあり。。


麺類があまり得意じゃないけど、
ラーメン大好きな旦那様にお供する
心優しい私です(笑)はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
今朝も冷えてます。。
1月も終わり。。早いわ。。


さてさて。。
函館市内にある大門横丁は小さなお店の集合体。。
その中の一つ
炉ばた 大謀
IMG_6056

カウンター8席の小さなお店です。

IMG_6059

IMG_6057

IMG_6058


イカの沖漬け。。
IMG_6060

店主オススメだけあって美味も美味。。
見るからに新鮮さが伝わってきます
漬け具合もちょうど良く、風味豊か。。


店主自慢の〆鯖。。
IMG_6064

レアな仕上がりに効きすぎてないお酢が見事!
鯖の味もしっかり堪能出来る。。


〆鯖を炙った一品。。
IMG_6067

〆鯖を炙るって発想がなかっただけにビックリ。。
サッと炙っただけでお酢が甘くて香ばしい~
こちらの方が好きかも。。


昆布の炙り。
IMG_6063

昆布をさっと炙り待つこと5分。。
するとよりパリっとかつ、香り豊かに。。
永遠にしがめそう。。



タラの共和え。。
IMG_6069

身と肝とお味噌を和えた一品。。
見た目はシーチキン。。

お酒もご飯にもピッタリ!


店主自慢の一品が多いこちら。。
地元名物もたっぷり味わえる。。

気さくな女将と美味しいお酒。。
この言葉がぴったり!
旦那様共々大満足なお店でした。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
今日のお昼間も寒さはマシな予報で。。
青空だと寒いのも我慢できます。。少しなら。。


さてさて。。
食べてばかりじゃなく、雪の中あっちこっち
歩き回りました(^-^)

函館八幡宮。。
IMG_6084

IMG_6086

初詣はこちらで。。

IMG_6088
雪深い神社も情緒があって良いかも。

雪だるま⛄️が道沿いに。。可愛い。。
IMG_6082



五稜郭は雪の方が綺麗かも。。

IMG_6010

IMG_6035



函館展望台からの夜景も綺麗です。。
IMG_6053
寒い中、行った価値あります(^-^)


地元民御用達のこちら。。
はせがわストアのやきとり弁当。。
IMG_6078

メディアで紹介されてたこちら。
函館民は誰もが知ってるお弁当。。

IMG_6081

やきとりと名乗ってるけど、実は豚バラ肉。。
味は想像通り。。
誰もが美味しく食べれるのは納得!




北海道のお赤飯 甘納豆バージョン。。
IMG_6043

やたらピンクがより目を惹く。。

IMG_6045
断然一般のお赤飯より甘い。。
これはこれでアリかも。。



テレビで目にすると何がなんでも
食べたくなるミーハーな私です。。はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

↑このページのトップヘ