旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

カテゴリ: お料理【グラタン・オーブン料理】

おはようございます♪

昨夜からの強い雨は今も降り続いてます。。警報も出てるし。。

また梅雨がぶり返した!?って思わせる感じ。。やだわ。。


さてさて。。

モニターは終わっちゃったけど、いただたレモンソルトを使って。。

☆パプリカの肉詰めレモンペパー風味

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何度盛り付けをやり直したか(笑)ほんとセンスが問われるわ。。

お料理自体はレモンソルトの香りでいい感じに仕上がったんだけど。。

焼くとお野菜も生より食べやすくなるし(^-^)

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パプリカに詰めるとたくさん入るしボリュームもたっぷり~~~

この一皿でお腹いっぱいになりました!

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。。






おはようございます♪

今朝は少し肌寒いです。。お昼間はマシでも朝はまだ気温も低いですね。。

週末もまた雨みたいだし。。春の空は変わりやすい。。やだやだ。。


さてさて。。


困った時のパン粉焼き(^^♪

☆イワシとトマトのしめじのパン粉焼き

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我が家で夕食会をした時にお出しした一品です。。

私自身、パン粉焼きが好きなのでついつい作りたくなります(^-^)

たっぷり盛っても出来上がるとカサ低め。。。

なので中途半端材料を混ぜて盛り盛りにしても全然大丈夫!

しっかり焼き目も付いていい感じに仕上がりました!

レシピはクックパッドに♪


で。。

旦那様が遅い冬休みに入るので少しの間お休みさせていただきます。。

帰ってきたらまたよろしくお願いいたしますね~~~

ではでは。。




おはようございます♪

朝から良いお天気です。。気温も上がっていくみたいだし。。

そろそろ春らしい温度になってきそうですね。。動きやすいわ(^-^)


さてさて。。

大好きなグラタン(^^♪

☆牡蠣とアスパラの豆乳グラタン

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見た目は中身がまったく分からない。。。

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これでも微妙ですが(^-^;

牡蠣も大ぶりでぷるぷる~~~牡蠣!って感じなんです!

で、アスパラもちゃんと入ってます!

で、豆乳のあっさりソースで作ってみました。。

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。





おはようございます♪

昨日の夕方からの雨、まだ続いてます。。けっこー強く降ってたみたいで。。

今日のお花見、厳しそう。。やだやだ。。。


はてさて。。

ネットサーフィン中に見つけた一品です(^^♪

☆明太とろろ焼き

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長芋を擦りおろしたものと細かく切ったもの、辛子明太子、青ネギ、めんつゆ、マヨネーズを混ぜ合わせ、チーズをのっけて焦げ目がつくまでオーブントースターで焼き上げました。。

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↑チラッと見えてますが、細かく切った長芋がアクセントになってます。

こういうの大好き!口当たりも軽くお腹にも重たくないし(^-^)

簡単に出来ちゃうのでリピ決定でございます。。

ではでは。。


おはようございます♪

また今夜から寒くなるみたいで。なかなか春らしくなりませんね。。はい。。


はてさて。。

寒い日に作った一品です(^^♪

☆鶏肉のすき焼き風ピリ辛豆腐グラタン

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旦那様がグラタン苦手なので私一人の時にいただきました。。

グラタンソースにお豆腐・ヨーグルトを混ぜてるのでヘルシーな仕上がり。

具材はすき焼きのタレで味付けしてるので少し甘目です。。

スライスチーズをちぎって焼いたので見た目が変になっちゃいましたがーー

久しぶりのグラタンに自分では満足でございました。。

レシピはクックパッドに♪



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