おはようございます♪
今朝は冷えてます。。冬に逆戻り。。
暖かくなったと思ったら寒くなって。。春が近いとこんな感じですね。。


さてさて。。
大好きな牡蠣もそろそろ終わり。。
食べ収めみたく牡蠣を食べてるかも。。

☆牡蠣フライ

終わりに近づくと牡蠣も大きくなってるかと思ったけど。。
そうでもなかったわ。。


タルタルソース？たまごサラダ？ってぐらい大きいです（笑）
しば漬けもプラスして食感も楽しみました。。
貝類は苦手だけど牡蠣は別！どんなお料理も大好き！


☆春雨サラダ

旬の切り昆布・ハム・大根で。。
さっぱりといただきました。。はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
早いもので今日から8月に突入ですね。。夏本番。。
この暑さに身体が耐えれるように気合い入れないと！ですね。。


さてさて。。
お友達のyasaiさんが作ってらして真似っこしました。。

☆ハムカツ

薄いロースハムを重ねて作るハムカツです。。

重ねてるのわかるかな。。

分厚いハムカツも美味しいけど、重ねると歯触りがとっても軟らかい！
これ、良いわ～～～ロースハム自体をより味わえる感じで(^-^)
yasaiさん！ありがとうございました！

ロースハムだけじゃ寂しいのでから揚げも添えてみました。。
朝から下味をつけて染み込ませてました。。
久しぶりのから揚げ、美味しかったです(^-^)はい。。

本日はこの辺で。。。ではでは。。