おはようございます♪
予報は雨なのに朝焼けが出てます。。
変なお天気ーーー
さてさて。。
期間が空きましたが台北話をカタカタしたく思います。。
台北一のスケールを誇る人気夜市の士林市場。。
美味しいものから気になるモノを徹底的に漁りまくり~~~(^-^)
豪大大鷄排。。
巨大フライドチキンは士林名物。。
軽く小顔ちゃんぐらいの大きさあり。。
オリジナルスパイスがチキンに纏わりついてかなり美味。。
10年前に来た時も行列で、それが今に至るのも納得なお味。。
原上海生煎包 。。
ビブグルマン台北に選出されたお店。。
これが一個14元(50円)
選ばれたのも納得な焼き小籠包。。
肉汁もじゅわり、かつ肉感も抜群。そりゃ行列が絶えないわ。。
蕭記碳烤肉捲。。
大量のネギを薄い豚肉で巻いて炭火で焼いたもの。。
甘いソースとネギの食感が見事!
ただ爪楊枝があっちこっちから刺さって食べる時は要注意。。
福州世祖胡椒餅。
ここもビブグルマン台北に選ばれたお店。。
胡椒がピリッと効いたお肉を包み、窯で焼いた肉まん。。
少し焦げた箇所がより香ばしさも増してイケる。。
台湾風カステラ
香りに釣られて購入。。
さすがにこれは食べれなくてホテルにお持ち帰り。。
ふわふわで口当たりが軽い!素朴な味が人気の秘訣かな。。
食べたものすべて間違いなかった。自画自賛ですが(^-^)
やっぱり夜市は楽しい~~~~~~はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。