おはようございます♪
お天気も今日で終わりみたいで。。今夜から雨の予報です。。
明日から友達と旅行するんですが。。。やっぱり雨（笑） ビックリするぐらいの確率です。。。ハイ。。
はてさて。。
ハワイで飲んだ紅茶を再現してみました(^^♪
☆アイスパインティー
（材料・２～３杯分）茶葉（インドのニルギリ）１２ｇ １００％パインジュース適量
（作り方）①サーバーに茶葉を入れ、沸騰直後のお湯３６０ｃｃを勢いよく注ぎ、３分間蒸らす。
②蒸らしてる間に、もう一つのサーバーに氷を入れておく。
③時間になったら、③のサーバーに②の紅茶を漉し出し混ぜる。
④グラスにパインジュースを入れ、
⑤パインジュース：紅茶＝４：６の割合で入れ、氷を足したら出来上がり！
南国ムードたっぷりな紅茶です(^^)
紅茶：パインジュース＝６：４の割合でベースの紅茶の味もするしパインの香も強調することなく。。
私はこの割合が好きな味ですが、お好みで割合を変えても自分の味が出来ていいかな(^^)
どうぞ、お試しあれ～～～
ではでは。。
