旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

カテゴリ: お菓子

おはようございます♪

今朝も冷えてます。。週末にかけてまだまだ気温も下がっていくみたい。。

再度寒波到来です。。やだやだ。。


はてさて。。

お酒は飲めないけど酒粕を使ったモノは大好きな私です。。

今年初めに酒造会社で見て作りたくなってチャレンジしてみました(^^♪

☆酒粕ケーキ

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ちょっと表面は焼き過ぎたかな。。って感じで日焼けしてますが。。

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でも食べると酒粕風味もしっかりしてしっとり触感(^-^)

その日より翌日、翌日より翌々日と、日を追う毎にしっとり感もアップ!

同時に酒粕の香りも増してきました。。

旦那様も日数が経った方が美味しいと食べてくれました。。


上からはちみつをかけて甘さをプラスした方が私は好きかな。。

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満足なお菓子になりました。。

ではでは。。








おはようございます♪

ま~~寒い!雪が降ってもおかしくないぐらい冷えてます。。

昨日は雪もチラついてたけど。今日も雪マークになってるし降るかな。。


はてさて。。

ふるさと納税で青森県からりんごがたくさん到着しまして。。

日々お昼ご飯にりんごを1個かじってます(笑)

旦那様に「りんごダイエットやん!」と言われたけど。。

いやいや。。私じゃなくあなたがすべきでしょ!!と声を大にして言わせていただきました(笑)


ふるさと納税品で豚肉や牛肉・干物やお菓子やお米などなど。。

こういう系は冷凍できるし日持ちするから嬉しいんだけど。。

旦那様がたまには変化球でも!って果物をチョイスすると処理が(^-^;

ありがたいことなんですが。。。はい。。



で、そのりんごを使って。。

☆アップルパイ

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ちょっと変化球でバラの形にしてみました。。

私的にはもう少し焼き色がついて欲しかったんだけど。。

これ以上焼いくと焦げちゃっても困るので、ここでストップしました。。

冷凍パイシートを使ったので手間なく作れたし。。

たまにはお菓子作りも楽しいですね!って思った今日この頃でした(^-^)

ではでは。。



おはようございます♪

今日は気温も上がって暖かくなりそうです。。桜も一気に開きそう。。


はてさて。。

ここのところ我が家に美味しいお菓子がたくさん(^-^)

つい先日「本気でダイエットするわ!」と宣言してた旦那様ですが、お菓子達と目があった途端即先延ばしに(笑)そういう意思は弱い男です。。


グラマシーニューヨークのフルーツタルト

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お友達が我が家に遊びに来てくれた時に持って来てくれました。

こちらの焼き菓子は食べたことあったけど生ケーキはお初!

あっさりしてて甘さ控えめ。。フルーツたっぷりで美味しかったです!



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芦屋に本店があるアンリの焼き菓子。。お友達にいただきました。

私、こちらの焼き菓子が大好きで特にフィナンシェがお気に入り!

そのことを旦那様も知ってるのでフィナンシェはすべて私に(^-^)

いつ食べても裏切ることなく美味しい!!


ガトーフェスタ・ハラダのチョコラスク

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こちらはまた別のお友達の手土産です。。

ハラダのラスクはいつ食べても美味しいです!

普通のタイプよりチョコレートコーティングの方が好きな旦那様。。

デイリーで食べてるのですでに終了してますが。。


美味しいスイーツに囲まれた日々は幸せです。。

お友達に感謝でございます。。ありがとうございました(^-^)

ではでは。。



おはようございます♪

昨夜はけっこー強い雨が降ってましたが、今朝はうって変わって青空。。

夜中に雨が降ってくれると助かります。。洗濯物にも影響ないしーー


はてさて。。

本日は旅行記事はお休みして久しぶりにお菓子を(^^♪

スイートポテトをかぼちゃバージョンで作ってみました。。

☆スイートパンプキン

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テレビ?雑誌かな?スイートポテトを簡単に作るってのを見てそれをカボチャでアレンジしてみました。。

マッシュしたカボチャにバニラアイスを混ぜるだけ~~~

あとは隠し味にバターとクリームチーズを加えてましたが、クリチがなかったのでバターだけ混ぜました。。

このアイデア、素晴らしいです!!

バニラアイスにはお砂糖や生クリーム・バニラビーンズなどなど。。

お菓子作りに最適なものがたくさん含まれてますもんね~~

それを混ぜるんだから美味しくないはずがない!!


北海道の栗かぼちゃで作ったのでそれ自体に甘味があるからかぼちゃ1個に対してバニラアイス半量を混ぜました。。

実家に持って帰ったのでみんな美味しい!と食べてくれました(^-^)

甥っ子は一気に2個食べてました。。

甘さ控えめの仕上がりになってます。。

次はサツマイモでチャレンジしてみます!

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。



おはようございます♪

やっと雨も上がって今朝は爽やかな青空です。。



はてさて。。

ネット広告で見たマクドナルドのあんこパイが気になってて。。

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ビール工場に行く途中でマックに寄ってドライブスルーしてきました!

ドライブスルーなんて何年ぶりかしら。。。

で、マイク側から聞こえてくる声がなんともが可愛らしい(*^^*)

そうなるとお顔が気になるもんで。。。楽しみにお会計ブースに進むと。。

チーーーン。。なるほどね。。ノーコメントとさせていただきます。。。

私以上に旦那様もそれに関しては触れることはございませんでした(笑)


でもでも~~~~あんこパイは美味しかった!!

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想像以上に粒あんが大きい~~~

少し甘めだけどこれぐらいが私は好き!!

あんこパイ!ですもん!甘くないとね~~~~

100円だしこれはお得感あるかと。。。リピしたい(^-^)

家の近所にもマックあるし100円握ってあんこパイだけ買いに行こ~っと!

子供か!!ってか(笑)

ではでは。。





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