おはようございます♪
また今夜から寒くなるみたいで。なかなか春らしくなりませんね。。はい。。
はてさて。。
寒い日に作った一品です(^^♪
☆鶏肉のすき焼き風ピリ辛豆腐グラタン
旦那様がグラタン苦手なので私一人の時にいただきました。。
グラタンソースにお豆腐・ヨーグルトを混ぜてるのでヘルシーな仕上がり。
具材はすき焼きのタレで味付けしてるので少し甘目です。。
スライスチーズをちぎって焼いたので見た目が変になっちゃいましたがーー
久しぶりのグラタンに自分では満足でございました。。
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