おはようございます♪
今日も雨です。。全国予報見ても雨が降ってるのは宮崎だけ。。ほんと雨が多いです。。
はてさて。。
『～があればすぐ出来る』シリーズ、ご存じですか？
今やいろんな種類があって簡単に出来るし、しかも美味しい！！
時間がない時に便利です(^^)
その中で中華の「ナスがあったらすぐ出来る」シリーズをアレンジした一品です(^^♪
☆坦々麺
「ナスがあったら・・・」の原型はまったく残ってないですが。。。
豚ひき肉は入ってるので、中華スープ・豆板醤・お砂糖・お醤油などをプラスして、 味見をしながらスープを作り、湯搔いた中華麺にかけ、モヤシとカイワレをのっけたら出来上がり！
こうなると簡単に出来るシリーズじゃなくなっちゃいますけどーー（笑）
でもベースがあるので失敗は少なく作れるような。。(*^_^*)
たまにはこんなアレンジも楽しいです！ハイ(^^)
ではでは。。
私の紅茶教室（大阪
