旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

2019年09月

おはようございます♪
朝から青空で秋晴れが広がってます。。


さてさて。。
昨日毎月恒例のもりもんさんとランチしてきました(^^♪

今月は京都。。お店は私が気になってたこちら。。
先月祇園四条にオープンした伊藤久右衛門
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1階が店舗で2階がカフェになってます。。

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開店してすぐの時間だったのでまだお席に余裕が。。
12時近くになるとぞくぞくと埋まってきてました。。


ランチと言いながら私がチョイスしたのは和菓子プレート
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見るからに映えそうな(^-^)

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わ~~~美味しそう~~~~
秋の和菓子がたっぷり詰まった感じーーー

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ほうじ茶大福に和パフェ・ほうじ茶の生チョコ・ほうじ茶のチーズケーキなどなど。。
どれもほうじ茶の香ばしさがたっぷり味わえる品々。。
いろんなモノが楽しめるスイーツ好きにはたまらないプレートでした!

お抹茶付きにしたので。。
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この苦味がより和スイーツを引き立ててました(^-^)


もりもんさんはこちら。。
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にしんそばにかやくご飯と和パフェの付いた豪華な一品。。
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お出汁を少し味見させてもらったけど、なんとも優しいお味。。
にしんの風味がふんだんに味わえる少し甘めのお出汁が私好み(^-^)

抹茶が練り込まれたお蕎麦。。これも映える!
もりもんさんもたっぷり堪能されてました(^-^)

ランチ後はもりもんさんの行きつけの素敵な雑貨屋さんに連れて行ってもらって。。
私も大好きなお店。。目の保養をさせてもらったと同時に欲しくなった。。
次回は何を買うか?しっかり検討して連れて行ってもらうことに決めました(笑)はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
雲が多い朝です。。さっきまでは青空だったのに。。
だいぶ涼しくなって動きやすくなってきましたね~~


さてさて。。
大好きなナムルシリーズ(^^♪
☆小松菜と玉ねぎのナムル
小松菜と玉ねぎのナムル
少しクセのある小松菜もナムルにするとバクバク食べれちゃう(^-^)
ナムル味は魔法のごとく!だわ(笑)



お友達が生のおからでポテトサラダを作られてたので真似っこしました。
生おからでサラダ
じゃがいもは未使用で替わりに生おから。。
なるほどなるほど。。生おからってこういうアレンジが出来るとは。。
あっぱれ!

生おから自体に和風出汁で味付けしてから、お野菜達を混ぜ、マヨネーズで和えてます。
とってもヘルシーなサラダの完成です!
いくつになっても得ることが多いです。。はい。。

本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
朝から青空で良いお天気なのに明日から雨とか。。
この三連休は雨一色みたいで。。やだやだ。。


さてさて。。
奄美大島でのランチに島豆腐屋さん高野へ(^^♪
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お昼時ともなれば待ち客が出るほどの人気店。。

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5分ぐらいで着席出来てラッキーでした!


私は島豆腐のハンバーグ定食
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しっかりした島豆腐をハンバーグにしてるだけあって食べ応えありな一品に。。
ソースも美味しいこと!


旦那様は週替わりの肉団子定食
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こちらも島豆腐を肉団子に変身。。
が、ハンバーグと違ってふわふわで軽い口当たり。。

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こちらのご飯は湯葉丼で。。
つい食べ過ぎちゃう味付け。。
湯葉でヘルシーなはずがお箸が進むと意味ないな!ってぐらい美味しいとか。。

両定食とも甲乙つけがたい美味しさなのは間違いない!
あと副菜達。。
一つ一つ存在感のある内容でこれまた美味~~~


豆乳にミキ・山芋豆腐・湯豆腐が食べ放題と大満足な定食。。
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今までは絹豆腐の滑らか食感好みだったけど、
島豆腐みたくしっかりした口当たりも美味しく思えました。。

奄美大島でも美味しいもの三昧で。。
楽しい旅となりました!

長々と旅にお付き合いいただきありがとうございました。。
奄美大島の旅、これで〆となります。。
ではでは。。

おはようございます♪
今朝も涼しい朝です。。だんだんと秋に近づいてる感じ。。
暑さが緩んでくると足も軽くなりますね(^-^)


さてさて。。
奄美大島2日目の晩御飯やきとり鳥舗さん。。
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外観からコジャレタ雰囲気のこちら。。

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まだ時間が早かったので座れたけど、あっという間に満員御礼に。。


さっそくお飲物。。
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旦那様は黒糖焼酎・私はウーロン茶
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お通しも洒落てます。
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お食事。。
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地鶏のたたき
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サッと炙った鶏肉。。
食感から新鮮さが伝わってきます。。

焼き鳥は一本130円からとリーズナブル。。
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私はぼんじり・皮・せせりは外せない!
旦那様はつくねとネギま・軟骨好き~~~
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塩豚のバルサミコ酢。。
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こちらではスーパーでも普通に塩豚が売られてました。。
メジャーなアイテムみたい。。。
それを焼いてバルサミコ酢とのコラボ。。この相性も抜群!

手羽先おにぎり。。
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これ、かなりイケた!
ご飯には塩昆布・大葉・青ネギが混ぜてあり、その上に塩が効いた手羽先がちょこん。。
お初ながらあっぱれ!美味しかった~~~~~


目の前にあった自家製のパッションフルーツ漬け
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甘い系は好まない旦那様だけど、目の前にあると興味津々みたいで。。
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パッションフルーツ酎ハイは種が邪魔だったけど、ごくごくイケる美味しさだとか。。
言うまでもなく、この後には再び黒糖焼酎に戻ってたけど。。

奄美大島で美味しい焼き鳥屋さんに出会えるとは思ってなかっただけに嬉しい限り。。
この日も大満足でした!はい。。


本日はこの辺で。。
ではでは。。

おはようございます♪
爽やかな朝です。。朝晩はすっかり涼しくなって。。
やっと過ごしやすい毎日になってきましたね(^-^)


さてさて。。
奄美大島と言えば黒糖が有名。。
その黒糖を使った黒糖焼酎「里の曙」へ工場見学に行ってきました(^^♪
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奄美の飲食店には必ず置いてある里の曙シリーズ。。
どこに行ってもそこの銘酒は欠かせません(^-^)

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しっかり試飲をしてしっかり購入されてましたよ~~~


ドライブがてら島内の名物スポットへ。。
ハートが見える風景。。
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ハートに?見えるのか?

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説明も書いてあったけど。。微妙(笑)


ホノホシ海岸
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土浜ビーチシェルビーチ
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車を走らせてると至るところで綺麗な海に遭遇します。。
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久しぶりに綺麗な海に魅了された島でした!はい。。

本日はこの辺で。。
ではでは。。


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