おはようございます♪
今日は青空が出てお天気も良さげ。。だんだんと気温が低くなって。。
少しずつ冬に近づいてきました。。。寒いの苦手。。。
さてさて。。
ハンガリーでのとある日の晩御飯。。
ハンガリー料理やファーストフードを提供するフードワゴンが集まるスポット カラヴァーンにて。。
ワゴンの種類も数多いので自分好みでいただけます。。
立ち飲み・立ち食べスタイル。。
旦那様はハンガリー地ビール、私は毎度お馴染みのジンジャエール。。
アテに選んだのは、ハンガリー料理の一つランゴーシュ。
定番は大きな揚げパンにサワークリームとチーズをトッピングするモノ。。
でも売り切れのためチーズじゃなく大量の葉っぱ達。。
日本でいう水菜っぽい感じかな。。
サワークリームがさっぱり口当たり。。揚げパンでも全体的に軽い感じ。。
葉っぱで正解かも。。一人で1枚は軽くイケる(^-^)
ハンガリアンスイーツも堪能。。
こちらは街中でよく目にした屋台?みたいな。。
クルトゥシュ・カラーチ
筒状の棒に巻き付けて焼いたパン。。
砂糖やシナモン・チョコレートなどなど。バリエーションも豊富。
焼きたての熱々で、外はカリッと!中はふんわりと。。美味しい!
小腹を満たすにはちょうど良いかも。。
こちらはハンガリーの国民的なお菓子「トゥーロー・ルディ」
カッテージチーズのバーをチョコレートでコーティングしたもの。。
予想と違って甘酸っぱいお菓子。。
その国に行って初めて知る味は美味しくても美味しくなくても楽しい~~
今回もたくさんの新しい味に出会えました(^-^)
本日も長々とお付き合いありがとうございました。。
ではでは。。
私の紅茶教室