おはようございます♪
今日も朝から良いお天気です。。寒さも段々とマシになってきたような。。
今日で2月も終わりです。。一日一日が早いです。。やだやだ。。
昨日は嬉しいコメント、ありがとうございました(^-^)
ちなみに私・姪っ子以上に目がクリクリしてるのが妹なんです。。
羨ましすぎ~~~~(笑)はい。。
はてさて。。
きつねうどんに使う味付きのお揚げさんを使って作ってみました(^^♪
☆大根いなり
ご飯の代わりに大根をピーラーでペラペラに。。
それに塩昆布と白ごまを混ぜ混ぜ。。↓こんな感じ。。
これをお揚げさんに詰めて出来上がり!
中身は大根なのでヘルシーです(^-^)
味付けお揚げ、けっこー味も強くて甘いのであえて大根は薄めにしました。
触感も楽しめておつまみ的な一品になりました。。
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪