旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

2016年07月

おはようございます♪

ここ最近の朝は風があって暑さもマシなような。。これが続いて欲しい。。


私のお誕生日にたくさんのお祝いのメッセージ、ありがとうございます!

43歳も元気いっぱいで素敵な一年にしたく思います(^-^)


はてさて。。

昨日は大好きなお友達にお誕生日ご飯をしてもらっちゃいました♪


ネーミング通りお野菜をメインに扱ったお店。。

私がお野菜好きと知ってるのでこちらをチョイスしてくれたみたい(^-^)

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話に夢中でお店の外観を撮り忘れてしまって。。↑こちらは店内。。

1階は15席・2階も15席とこじんまりとしたお店。。

オープンキッチンになっててその前に野菜ソムリエが選んだお野菜達がディスプレイされてました。。

そこからお野菜を持って行ってお料理してましたよ~~


で。。まずはドリンク。。

このドリンク一つにもお野菜を使ったオリジナルが。。

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二人ともお酒が飲めないのでオリジナルの野菜ジュースを。。

左がトマトレッド・右がパプリカイエロー

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使ってるお野菜そのままの味でした(笑)身体に良さげ~~

トマト大好きな私にはとっても美味!

パプリカの方はお野菜独特のグリーンな味。。これはこれで美味しかった~


お料理。。

こちらのお店に来たら必ず!!ってらしいお野菜の盛合せ。。

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ま~~なんて美しい!こういうの大好き!

見てるだけでも楽しくなるプレートです。。

見てはもちろん、どれを食べても文句ナシの美味しさ!

素材の味を活かした味付けにうっとり。。これ、真似したくなりました。。


続いて、こちらのお店の人気メニューの中から。。

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トマトとアボカドのミルフィーユグラタン

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うまいこと重ねてありますよね。。

崩すのがもったいない!!けど、真ん中からグサッといきました(*^^*)

アボカドって火を通すととってもクリーミーに。。

大好きなトマトは甘み倍増!!美味しい~~~

この2つ、黄金のコンビだと思います!


淡路島ポークのペッパーステーキ

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淡路島って聞いただけで美味しそう(笑)

その期待を裏切らない!とっても軟らかくて美味しい~~~

岩塩やマスタードをつけてどうぞ~って言われたけど、そのままでも十分!

添えてあるグリル野菜も素材が抜群に味わえました。。

さすが野菜をメインにしたお店だけあります。。


で、サプライズにこちらが登場。。

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↑一番下。。名前を隠したつもりだけど。。

ぐちゃぐちゃになってるだけだわ(笑)見苦しくてごめんなさい。。

お店予約時にちゃんとお誕生日の主旨を伝えてくれてたみたいで。。

まったくの予想外だったのでビックリ!!

うれしいですよね~~~いくつになってもこういうサプライズ(^-^)

またこのかぼちゃのケーキが美味しいこと!

最後の最後まで楽しませてくれました(^-^)

この時間を作ってくれたお友達に感謝です。。。ありがと~~~~

ではでは。。。





おはようございます♪

今日も朝から暑いです。。蝉だけが元気なこの暑さ。。やだやだ。。


はてさて。。

わたくし事ですがもうすぐ私のお誕生日。。喜ばしい歳でもないけど。。

お誕生日は旦那様が仕事で留守なので早めのバースデーご飯を。。

今回のお店は旦那様が前から気になってたビブグルマンにも選ばれたイタリアン il luogo di TAKEUCHI(イル ルォーゴ ディ タケウチ)

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こちらタケウチは福島区に三店舗あって、こちらが1号店。。

3つの中でも一番ランクが上ってこともあってお客様の年齢層も高め。。

記念日にはもってこいなお店です(^-^)

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全部で18席と広くないので予約は必須です。。


サービスも良くてワインからお料理まで詳しく説明して下さいました。

また従業員全員がいちいち男前!!それは旦那様も言うてました。

なのでより素敵なお店に感じます(笑) 


で、まずドリンク。。旦那様はシャンパン・私は炭酸を。。

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お料理ですが。。

前菜2品・メイン1品・パスタ1品が目安だそうで。。

その通りに発注しました。。

前菜の一つは本日のお勧めで水ナスと焼きホタテと水だこと他なんとかのカルパッチョ(メニューのお写真忘れちゃった)

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運ばれてきた瞬間目がキラキラに(^-^)

こんな美しいカルパッチョは初めて!

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目で見ても美味しそう!食べても美味しい!とっても瑞々しい~~

下にはトマトのジュレが敷いてあってこれがまたピッタリ~~美味!!


2つ目の前菜。。

長崎産伝助穴子の炭火焼きと彩り野菜のカボナータ バルサミコソース

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穴子ラバーな私はこのメニューが目に入ったら即決定!!

文句ナシの美味しさ!またこの穴子が香ばしくって分厚い!!

下は野菜をトマトソースで炒めたものが敷いてあって。。

穴子とも合う合う。。言うまでもなく美味しい~~~~


メインは茨城産赤豚の炭火焼 ビンコットとタスマニアマスタード

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この豚肉がとってもジューシー!それに軟らかい!!

豚だけでも甘味と旨みが抜群!グリル野菜も素材自体が美味しい!

マスタードを使ったソースをつけるとさらに美味しさアップ!!

久しぶりにこんな美味しい豚肉をいただきました(^-^)


パスタは金目鯛とグリーンアスパラのボンゴレビアンコ

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本日のお魚は金目鯛。。その金目鯛を惜しみなく使われてました。

アサリも大きくてエキスも美味!美味しいとしか言いようがございません。

またアスパラを薄く斜め切りにして使うのも勉強になりました。。


ドルチェも忘れずに。。

私はティラミス、旦那様はチョコレートケーキとオレンジジェラート(かなり簡単にメニュー名を書いてます(笑))

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定番なんだけどイタリアンに来るとティラミスを発注しちゃう私。。

こちらはエスプレッソソースをかけていただきます。。

モンブランがのっかってて苦味とピッタリ~~美味しい~~~~


旦那様の方のチョコケーキは上に焼いたオレンジがのってました。。

私、チョコとオレンジの組み合わせってそれほど好きじゃないけどこれはイケました!

またオレンジのジェラートがさっぱりとさせてくれました。。


一緒にカプチーノを。。

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なんとも綺麗じゃないの~~~~

この絵面を崩さないように最後まで飲めた私が好き~~(笑)


お店に入ってから出るまですべてに対して文句の言いようがない!!

ほんと、素敵なお店でございました。。

さすがビブグルマンに選ばれただけある!って思いました。。

次はランチも来よう!!と心に誓いました(笑)

旦那様にありがと~~~~です(^-^)

長々とお付き合いありがとうございました。。

ではでは。。








おはようございます♪

近畿地方も昨日梅雨明けしました。。それを示すかのように青空です。

暑い日々が続きます。。暑さに負けないようにしないと!ですね。。



はてさて。。

先日お友達からいただいた菊水堂のポテトチップス

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これ、マツコがやってる番組で取り上げらたらしく、マツコが試食して絶賛したポテトチップなんですって~~~

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お友達が気になってお取り寄せしたものをお裾分けしていただて。。

というのも、賞味期限が2週間らしく、ひと箱に6袋入ってるんです。

夫婦2人じゃ食べ切れないってことで廻ってきました~~ありがたい!

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添加物を使ってないので芋感が強い!!

これは美味しい~~~マツコが絶賛するのもわかります。。

ポテトチップスなのにあっさりとした口当たりだし。。

食べだすと止まらない!のも納得です(^-^)はい。。


マツコの影響が大きかったようで、今は生産が追い付かないらしく注文しても待ちがあるそうです。。

それ聞くと余計に食べたくなりますやんね~~~

良かった食べれて(笑)

Kちゃん、ありがと~~~~

ではでは。。





おはようございます♪

蝉が元気に鳴き始めました。。朝から蒸し暑いです。。


三連休の最終日、皆さんいかがお過ごしですか??

我が家は関係なく普通の毎日なんですが。。

夏本番になるといろんなところでイベントも多くなりますよね~~

暑さに負けずにあっとこっちに出向くようにしないと老ける!!(笑)

と、昨日一緒に晩御飯したお友達と話してました。。

なので元気に動けるうちは率先して動くようにします(笑)はい。。


はてさて。。

お豆腐を使った一品です(^^♪

☆豆腐のカレーそぼろあん

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豚ひき肉にをカレー味でしっかり炒めて風味を出しました。。

この和風カレーあん、ご飯にかけて丼みたく食べてもイケます(^-^)

山椒で風味をつけてパンチもプラスです!

お豆腐だしヘルシーで食べやすい一品になりました。。

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。



おはようございます♪

昨日は降らないと思ってたのに夕方外出先から帰る頃に雨に遭遇するハメに。

雨晴兼用の日傘を持ってたので代用できたけど。。

兼用は小さいから濡れたことに変わりなかった。。残念。。。


はてさて。。

KLに着いてホテルにチェックインした後で向かった晩御飯。。

金蓮記

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ま~~~賑やかなお店だこと!名が知れてるだけあります。。

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一階は厨房とテラス席みたいになってて、2階でお食事を。。

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人気店だけあってまあまあ混んでました。。。


で。。

まずは旦那様はビール、私はお茶で喉を潤しました。。

なんせこの日はとっても蒸し暑かったので喉が渇く渇く。。

続いて発注したのが、このお店で有名な福建面(小)を。

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かなり太い麺。。見た目濃いそうな感じだけど意外と薄味でした。。

こちらではテーブルに調味料が色々置かれてて自分好みでいただきます。

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↑辛味噌ダレを付けて食べてちょうど良い塩梅(^-^)

この量で小サイズはお得感満載です。。


あとは旦那様の好きな炒飯を。。

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この量で小サイズ。。まあまあの量でございました。。

こちらは麺と逆で薄そうだけどしっかり味が付いてました。。

途中で辛味噌を付けて味を変えるとこの量でも食べれました。。

この2つでお腹いっぱいに。。

他にも気になる物があったけど絶対無理ーーってことで。。これで完!!


ちなみに1R=約30円なのでどちらも270円ぐらい。。

ドリンク合わせてもこれで1000円弱!やす~~~~い!

物価が安い国はより楽しい!!



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こちらの制服。。お店の外観と同じ色合いで。。

重なると分からないぐらいでした(笑)


口コミが良いだけあって美味しく&お安くいただけました。。

お店を出た後は運動がてら街中をブラブラ。。

そちらは次回に。。

本日もお付き合いありがとうございました。。

ではでは。。



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