2014年09月
柿と千切り大根のナムル
おはようございます♪
昨夜遅くから降り出した雨はすっかり上がって今朝は青空です。。
寝てる間に降ってくれると助かります(^-^)
はてさて。。
この季節になると妹の旦那様の実家の和歌山から柿が送られてきます。
我が家じゃなく実家に（笑）それをおすそ分けしてもらってるんですが。。
その柿がとっても美味しくって。。
普段は食べない旦那様も和歌山の柿だけは美味しい！！と毎日のように食べてます(^-^)
で、そのまま食べるのも芸がないと思ってお料理に(^^♪
☆柿と千切り大根のナムル
柿の甘さがたっぷり！千切り大根の触感もいい感じ～～～
果物を混ぜたお料理もたまにはいいですね！
私は好きかな(#^^#)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪
豚肉と春雨と椎茸で春巻き
かぼちゃとサラダ豆の焼き白和え
おはようございます♪
朝は窓を開けてると寒いぐらいですね。。けど気持ちいい～～
いいお天気は今日までみたいなので洗えるものは洗っておきましょう。。
新しく買ってもらったデジカメ、見た目だけでも７～８年ぐらい前のものとはまったく違いますね。。
今のカメラは薄いし軽い！かなりコンパクトになってます。。
便利は便利やけどこうなると持ってることも忘れちゃいそうに。。
置き忘れないように気を付けないと！！(#^^#)
はてさて。。
昨日に続いて坊ちゃんかぼちゃで(^^♪
☆かぼちゃとサラダ豆の焼き白和え
ここ最近、同じようなレシピばかりですが。。。
今度はお豆腐とかぼちゃ・サラダ豆を混ぜて白和えにしてから焼きました。
昨日のマヨネーズ焼きとは少し違って和風な感じーー
私はこっちの方が好きかな(^-^)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪
アボカドとかぼちゃのマヨネーズ焼き
おはようございます♪
今日も朝から爽やかにいいお天気です(^-^)
先日旦那様が「仕事でデジカメを使うから貸して～」と。。
で、帰ってくるなり「ごめーーん。。デジカメ壊れた！！」・・・
なんですって～～～壊れた！？まあ、データーは入ってなかったのでよかったけど出かける時はいつも持ち歩いてたデジカメだけあって残念で。。
一眼レフがあるし、そのデジカメも古かったし仕方ないと思ってたけど翌日に仕事の合間に新しいデジカメを買ってくれたみたいで(^-^)
予定してなかっただけにとってもうれしくって(＾◇＾)
旦那様に貸してよかったです（笑）
はてさて。。
本日も懲りずに(^^♪
☆アボカドとかぼちゃのマヨネーズ焼き
最近ミニの坊ちゃんかぼちゃにハマってて。。
小さいのにホクホクと甘みがあって美味しいんです！
これを器にして先日作った「かぼちゃとアボカドのサラダ」を少しアレンジしたものを詰め、焦げ目がつくまで焼きました。。
サラダでも美味しいけど焼いても美味しくいただけました(^-^)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。。
私の紅茶教室 大阪
