おはようございます♪
今日は少し曇りがちです。。降りそうなお天気。はっきりしてほしいです。
ザックジャパン、残念でしたね。。
旦那様は落胆してましたわ。。
次のギリシャ戦はなんとしても勝ってもらわないと!(*^^)v
はてさて。。
まだ涼しい時に作ったお料理です(^^♪
☆肉団子と春雨の中華煮込み
お写真からもわかるように肉だんご、潰れかけでしょ(笑)
ふわふわ食感はよかったけどあまりにも軟らかくてお鍋の中で潰れてるものも何個かありました。。
もうちょっとつなぎの片栗粉を多くしてもいいかな。。
でも春雨がたっぷりスープを吸ってていい味が出てくれました(^^)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪