旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

2013年05月

おはようございます♪
 
昨日はいいお天気で暑かったです。。今日も引き続き晴れるとのこと(^^)
 
 
はてさて。。
 
いつものカボチャサラダをアレンジしてころころ丸めてみました(^^♪
 
☆かぼちゃ団子
 
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万能な塩昆布を混ぜてるのでマヨネーズも少しで味付けしてます。。
 
胡麻も黒と白の2種類で。。香もいいです(^^)
 
この大きさやと食べやすいですしね!
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
昨夜家から1時間以上かけホタルを見てきました。。
 
300匹ぐらい飛んでるとのことで、とっても幻想的でした(^^)
 
それを写真に収めようとしたけど。。。
 
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ごらんの通り真っ暗です(笑) 
 
フラッシュをたいたらダメやしホタルは真っ暗なところに生息するし。。旦那様の顔も見えないぐらだったし。。。
 
なのでこの様(笑)
 
でも目にはしっかり焼きつけたので(^^) ほんと、綺麗でした~~~~~
 
 
ではでは。。
 
 
 
 

おはようございます♪
 
今日は雨も上がって朝から青空が広がってます。。梅雨の合間のお天気は貴重です。。
 
 
昨日の記事からお一人様出来てもTDLへは一人で行けないって意見が大半でした。。
 
夢の国ですもんね~~(笑) 私の友達も二度と一人では行かない!!と宣言してました。。ハイ(^^)
 
 
 
はてさて。。
 
宮崎で美味しいピザ!と言えば誰もがこのお店を上げるぐらい有名なイタリアンのお店
 
PILAW(ピロー)
 
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かなり前から知ってたのですが、なんでか一度も行ってなくて。。。
 
ピザを食べたいモードになった旦那様が思いだしたかのようにここを(^^)
 
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ピザとパスタのランチセットをチョイスしました。。
 
 
お水もお洒落なボトルで
 
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奥にはピザ釜が。。。これがあるだけで期待できます(^^)
 
 
まずは前菜
 
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これまたおしゃれなお皿に。。
 
サラダと
 
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じゃがいもの冷製スープ
 
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天然酵母のパン
 
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うんうん!どれも美味しい!! サラダの生人参もニンジンニンジンしてませんでした(*^_^*)
 
 
ピザは期間限定の宮崎産トマトのピザ
 
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一人分なのにまあまあデカイ!! 
 
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トマト好きにはたまりません! 美味しそう~~~ってか文句なしに美味しい!!
 
生地も薄いので食べやすいし、トマトの甘みと酸味がふんだんに楽しめました(^^)
 
 
パスタはクリーム系をチョイス
 
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こちらもクリームなのにあっさりしてて美味しかったです(^^)
 
でもパスタは特別ってほどじゃなく普通でした。。
 
それを強調するかのように回りのお客さん全員がピザを食べてました。。
 
みなさんいろんな味を頼んでシェアしてはりました。。。
 
今度は私もシェアしよ~~~っと(^^)
 
 
あとはドリンクと
 
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デザートも
 
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ヨーグルトアイスはお口直しには最適! さっぱりしてて美味しかった~~
 
 
このピザの味で1300円のランチはお得!
 
ここのピザは誰もが名を上げるのが分かりました(^^♪
 
 
ではでは。。
 
 
 

おはようございます♪
 
昨日、九州地方は梅雨入りしました。。嫌な時期になりましたわ。。。
 
 
先日、私の親友で旦那様の転勤で東京に居てる友達が『お一人様デビュー』したんです。。
 
私はランチや映画や・・・お一人様全然出来る子やけど、その友達はまったくダメでして。。
 
その友達が『あっちゃん!!デビューするで!! TDLに行ってくるわ!!』と。。。
 
ま~~デビューでディズニーをチョイスしますか~~(笑)でしょ!!
 
もともとTDLが好きで何度も足を運んでるので行きやすかったのかな。。
 
で、行ったものの『めっちゃ人が多いわ!』とか『外人観光客が流暢英語でアトラクション名いうてる』とか。。 楽しむどころかその報告ばっかり。。
 
11時過ぎには「あかん。。もう帰るわ!!」って(笑) 早!!滞在時間2時間(爆)
 
一人で行ってはる人もちらほら居てるけど、やっぱり無理やわ。。。って。。。
 
とっとと帰って気疲れして昼寝したみたい。。。どんだけ神経を使ったんだか(笑)
 
と、こんな友達のお話でした(*^_^*)ハイ。。
 
 
 
はてさて。。
 
前置きが長くなりましたが。。
 
冷製ものが美味しい季節になってきました(^^♪
 
☆トマトとナスの冷製パスタ
 
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この組み合わせが大好きなんです(^^)
 
これもパスタ以外にうどんやお蕎麦・そうめんでも代用できます。。
 
七味も加えてるのでピリっと辛目な仕上がりに。。
 
暑い時にはもってこい!です(^^)
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
 

おはようございます♪
 
今にも雨が降りそうなお天気です。。そろそろ梅雨入りも近そうな。。。やだやだ。。。
 
 
 
先日私の大好きな2時間ドラマのシリーズものの再放送をやってまして。。
 
水谷豊の「左文字探偵シリーズ」、みなさん御存じですか?(笑)
 
私の昔からの親友は一発で分かってくれましたが。。(笑)
 
で、その中で宮崎県椎葉村の鶴富屋敷が舞台になってて、そこにはまだ行ったことがなくて。。
 
それを旦那様に話すと、行ってみよか!!ってことに(^^)
 
 
その椎葉村。。。家から3時間半ぐらい車を走らせます。。峠を越え山を越え。。旦那様と交代で運転。
 
ナビを見るとまるで小腸みたくグネグネ道
 
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↑この小腸を運転するのが私は苦手なので、ここは旦那様§^。^§ 
 
私は比較的緩やかな大腸を主に担当運転です(^^)
 
 
やっと到着したのがテレビと同じ景色の鶴富屋敷
 
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説明を受けたけど、あまりにも断片的な記憶しかなく説明できません(笑)
 
とにかくドラマの舞台と同じ場所に行けたってことで満足してきまったので。。。すいません。。
 
 
ここを後にしてお昼ごはんを。。
 
途中にあったお食事処 平家本陣
 
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椎葉がお蕎麦をそば粉100%で作るみたいです。。
 
椎葉だけあって椎茸も有名だとか(*^_^*)
 
 
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お茶うけにそば粉で作ったお菓子が出てきました。。
 
椎葉蕎麦定食 
 
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これで800円! なかなかのボリューム
 
 
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これを発注しといてなんですが。。私、お蕎麦があまり得意じゃないんです。。てか苦手な方(笑)
 
でも、せっかく有名なんだしーーーと思って思い切りました(笑)
 
十割そばなのでプチプチ切れるし、お蕎麦の味より椎茸でとったお出汁の方が香りが強くて私には食べやすかったのでいただけました~~~
 
 
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↑これも名物の菜豆腐。 前に私がスーパーで買ったものでした。。
 
そのままお醤油をかけていただきました。。。お野菜たっぷりでボリュームあるお豆腐でした。。
 
 
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椎茸のきんぴら?かな。。 こんだけ椎茸を一度にたっぷり食べるこのって初めてかも。。
 
味に香りに触感に。。椎茸は楽しみがたくさんありますね(^^)
 
美味しかったです!!
 
 
 
ここを後にして、宮崎県出身の歌人若山牧水記念館によりました。。
 
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名前だけは知ってたけど生い立ちはまったく無知で。。。
 
少し牧水さんが好きになりました。。。ハイ(^^)
 
 
 
 
長々とお付き合いありがとうございました。。
 
ではでは。。
 
 
 

おはようございます♪
 
昨日は30度まで気温が上がりました。。今日も暑くなるのかな。。やだやだ。。
 
 
はてさて。。。
 
先日、旦那様が前から気になってる焼鳥屋さんに行ってきました(^^♪
 
焼き鶏 恵屋
 
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この恵屋さんは宮崎のチェーン店で、ランチはやってないので夜一で行きました。。
 
17時過ぎから早々とかんぱ~~~い
 
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焼き鶏を食べるって何年ぶり?ってぐらい私は久しぶりです(^^)
 
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看板に書いてあった85円シリーズです(^^)
 
↑つくね・ねぎま・奥2つは↓鶏モモ・皮
 
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炭の香りが芳ばしくて美味しい!! 私、鶏皮が大好きなんです(^^)なので2本とも食べちゃいました!
 
代わりに苦手なネギまは旦那様に譲りましたわ(*^_^*)
 
 
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↑旦那様が発注したささみわさび?だったかな。。焼き加減も聞かれてレアでお願いしてました。。
 
うんうん。。柔らかくってイケる! レアで食べれるってことはそれだけ新鮮なんですよね~~
 
 
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↑私が一番気にったぼんじり。。脂がのってて美味しい!! これはクセになる味でした(^^)
 
 
あとは宮崎名物の炭火焼き
 
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おーーーグロい!!(笑) 何度も言うてますが私は苦手。。。旦那様が好きなんですよね~~
 
 
チキン南蛮
 
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ここの南蛮のタルタルは少し酸味が強かったかな。。
 
私はOKですが、旦那様はここのはNGだったみたい。。
 
どこに行ってもチキン南蛮はおいてあるので、お店によって食べ比べできちゃうんですよね~~
 
私達もそれぞれご贔屓のチキン南蛮のお店をもってます(笑)
 
 
鶏のから揚げ
 
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揚げたては美味しい!! 熱いものは熱いうちに(^^) ジューシーでなかなか(^^)
 
 
こんな感じで鶏三昧してきました。。
 
全体的にお値段も安くて味もまあまあだしリピしてもいいかな(^^)
 
 
ではでは。。
 
 
 
 

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