旅&美味しいものに囲まれて。。

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2013年04月

おはようございます♪
 
今朝はなんだか肌寒いです。。風も冷たいし。。。北の方ではまた雪が降るとか。。春なのに。。
 
 
昨日スーパーのくじ引きをしたんです。。引き換え券が8枚あったので8回も。。。
 
8回もガラポンしたなら一つぐらいは当たりが出てもいいと思いません!?
 
見事にハズレ。。どんだけくじ運ナイんだか。。
 
店員さんも申し訳ないと思ったのか5等のボールペンをくれました。。ありがとうございます。。(笑)
 
 
はてさて。。。
 
クックパッドさんの「アサヒスーパードライ ドライブラック」のモニターのチーズを使ったおつまみ第2段!
 
☆アスパラとチーズのハム巻き
 
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ロースハムに下茹でしたアスパラと蕩けるチーズを巻いて
 
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オリーブオイルと胡椒をふって焼きました。。
 
中からチーズがとろ~~っと出てきていい感じ(^^)
 
ズッキーニが中途半端に余ってたので下に敷きましたがなくてもOKです!
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
☆なすの柚子胡椒チーズ
 
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これ、イメージしてた感じと違う出来になっちゃって(@_@;)
 
生のなすに柚子胡椒を塗ってチーズをのせてチンしたのでこんな感じに。。
 
レンジで仕上げるのではなく、レンジでなすをチンしてから柚子胡椒も塗り、チーズをのせて焼けばよかったかも。。
 
でも、これはこれで柚子胡椒とチーズが溶けあっていい感じに(*^_^*)
 
簡単に出来るのでヨシとします!
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
今日もいいお天気の予報です。。晴れてると動きも活発になりますね(^^)
 
 
はてさて。。
 
カンクンでのお食事はほとんどタコスでした。。。でも本場で味わうと飽きないんですよね~~(^^)
 
ここのお店もカンクンでは人気のタコス『グラン・タコ』
 
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ダウンタウンにある大型スーパーのフードコート内にあります。
 
お値段もとっても手頃!
 
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タコス&ドリンクのセットでだいたい500円前後。。
 
 
こちらの店員さんも典型的なメキシコ人(マヤ人)体型。。
 
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何度か食べたタコスで一番のお気に入りがパイナップル入り。。
 
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↑これはタコスの定番でもあって、どこのお店に行ってもメニューにあります。。
 
味はお店によって若干ちがうけど、甘辛く煮たお肉にパイナップルの甘みがマッチして美味しいんです!
 
 
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私はどうにもパクチーが苦手で。。なので、トッピングはオニオンだけで。。。これでも美味!!
 
 
フードコートをうろうろしてると美味しそうなお店がたくさん。。。
 
旦那様共々、中華に匂いに釣られて。。。梯子しちゃいました(^^)
 
お店の名前は忘れたけど。。自分でチョイスする中華プレートです。。
 
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↑海老を揚げたものをスイートチリ?で味付けしたものと↓豚肉を何かで炒めたもの。。
 
 
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豚肉の味付けがどうにもこうにも口に合わない(笑)
 
たまにはこんなこともありますかね。。。残念!!
 
 
 
本日はこの辺で。。。
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
今日は朝からいいお天気で気温も上がるみたいで(^^) そうなると紫外線対策しないと。。
 
 
はてさて。。
 
クックパッドさんから「アサヒスーパードライ ドライブラック」のモニターに当選(^^)
 
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それに合うお手軽チーズおつまみレシピを!!ってことで。。。
 
 
☆アボカドカップでチーズ焼き
 
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種をくりぬいところにトマト・桜海老・ごま油を混ぜたものを詰め、チーズをのっけて焼いただけです。。
 
焼いたアボカドがクリーミーな口当たりになってます!
 
食べる時にだし醤油を少し垂らして。。。桜海老の香りもほんのり。。。
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
☆ちくわ納豆のチーズ焼き
 
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これまた簡単!
 
半分に切ったちくわに納豆・青ネギ・タバスコを混ぜ合わせたものを詰めチーズをのっけて焼いただけ~
タバスコのピリっと辛さがビールにぴったり~~
 
て、飲めない私が言うのもなんですが。。(笑) 旦那様が申しておりました。。
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
飲める人にはうれしいモニターですよね~~
 
旦那様、喜んでますわ。。(*^_^*)
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
昨日は午前中には雨があがっていいお天気になったけど、風が強いこと。。夜中は特に。。
 
今朝ベランダを覗くとスリッパが飛んでいってました。。。何処にいってしまったのか。。
 
 
はてさて。。
 
題名にもある『イスラ・ムヘーレス』はカンクンから一番近い島で「女の島」を意味します。
 
昔、この島を訪れたスペイン人の探検家がこの島に上陸した時に、人間の姿はなく、古代マヤ人によって残された女神像をいくつも発見したことによって名付けられたそうです。。
 
この島は晴れてると白いビーチが眩しいぐらい綺麗なところ。。。が、しかし。。。
 
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↑見ての通り雨。。。ツアーで行ったわけじゃないので、日にちを変えたかったけど、翌日には帰国。
 
なので、小雨の降る中、泣く泣く行ってきた次第であります。。どこまで雨女なのかしら。。
 
 
まずは船のチケットを購入。。
 
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カンクンからいろんな港から船が出てます。。私達はホテルエリアから近いところから乗船。。
 
 
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船で揺られること30分。。到着してもやはりお天気は怪しい。。
 
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ビーチだけの島かと思いきや、ひとつの街になってて、ホテルや飲食店がたくさんありました。
 
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この時は雨も止んでたので、散策できることができました(^^) でも海の方に行ってみると。。
 
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波もきつくて入ることなんて出来ませんでした。。。残念。。。
 
 
なので、車?を借りてこの島を1/3周ぐらいしてきました。。一周する時間はなかったので。。
 
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↑思ったよりスピードが出て。。ちょうどこれに乗った時から雨が降り出して。。。
 
一応屋根はあったけどこんなもんあってないようなもの(笑) 久しぶりに雨でべちょべちょになりました。
 
 
小一時間ぐらい走ったあとはお食事タイム。
 
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もちろんここでもタコス。。
 
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↑シーフードタコスを。。 あっさりしてて美味しかったです(^^)
 
お飲物は旦那様はメキシコビール・私はコーラ
 
 
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中途半端な時間だったのでこれだけで。。。 タコスはスナック感覚で食べれるからいいですね(^^)
 
 
雨もきつくなってきたので4時間ぐらいの滞在でカンクンへ戻りました。。
 
晴れてたらどんだけ素敵なところだったか。。。ほんとに残念でした。。
 
 
 
本日はこの辺で失礼します。。。お付き合いありがとうございました。。
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
予報通り朝から強い雨が降ってます。。まさに春の嵐です。。今日は引き篭もり決定です。。。
 
 
はてさて。。。
 
ランチの記事がたまっちゃって。。かなり前ですが鹿児島に行った時のお昼に寄ったお店
 
とんかつ 丸一
 
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鹿児島在住のお友達に連れて行ってもらった人気店。。
 
開店5分前に余裕で行ったらなんのなんの。。すでに行列が。。
 
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さすが噂通りの人気店! この行列から期待できそうなとんかつ(^^)
 
20分ぐらい待ったかな。。
 
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店内は広々としてて、みなさんもくもくととんかつを食べてらっしゃいました(^^)
 
 
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旦那様はヒレカツ
 
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私はロース
 
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うんうん!美味しい~~~~この分厚さ、最高!!
 
 
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さくさく感も抜群に肉汁もたっぷりでとってもジューシーでした。。
 
とんかつ好きにはたまりません(^^)
 
 
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がっつりといただきました!
 
ここはリピしたいけど鹿児島まで。。遠いです(笑)
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 

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