おはようございます♪
今朝はなんだか肌寒いです。。風も冷たいし。。。北の方ではまた雪が降るとか。。春なのに。。
昨日スーパーのくじ引きをしたんです。。引き換え券が8枚あったので8回も。。。
8回もガラポンしたなら一つぐらいは当たりが出てもいいと思いません!?
見事にハズレ。。どんだけくじ運ナイんだか。。
店員さんも申し訳ないと思ったのか5等のボールペンをくれました。。ありがとうございます。。(笑)
はてさて。。。
クックパッドさんの「アサヒスーパードライ ドライブラック」のモニターのチーズを使ったおつまみ第2段!
☆アスパラとチーズのハム巻き
ロースハムに下茹でしたアスパラと蕩けるチーズを巻いて
オリーブオイルと胡椒をふって焼きました。。
中からチーズがとろ~~っと出てきていい感じ(^^)
ズッキーニが中途半端に余ってたので下に敷きましたがなくてもOKです!
レシピはクックパッドに♪
☆なすの柚子胡椒チーズ
これ、イメージしてた感じと違う出来になっちゃって(@_@;)
生のなすに柚子胡椒を塗ってチーズをのせてチンしたのでこんな感じに。。
レンジで仕上げるのではなく、レンジでなすをチンしてから柚子胡椒も塗り、チーズをのせて焼けばよかったかも。。
でも、これはこれで柚子胡椒とチーズが溶けあっていい感じに(*^_^*)
簡単に出来るのでヨシとします!
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。。
私の紅茶教室(大阪)