おはようございます♪
だんだんと太陽が出てきていいお天気になってきました(^^)
昨夜帰宅した旦那様、冷凍庫を開けて目がハートになってました(笑）
めっちゃうれしい！！ありがと～～～～って(*^_^*) 可愛いでしょ！（笑）
さっそく『プリンプリン』をうれしそーに食べてましたわ。。。ハイ。。。
はてさて。。本日３品目でございます。。
レシピブログさんから『ヤマキの割烹白だし』が当選しました！レシピ本付きです。。
☆白菜と沢庵とささ身のサラダ
（材料・２人分）白菜５～６枚 かいわれ大根１／２パック お塩少々 ヤマキの白だし小２
沢庵大２～３ ささ身２切れ お酒少々 塩昆布大１
（作り方）①お鍋にお湯を沸騰させ、お酒をふり入れてささ身を湯搔いて裂いておく。
②白菜は細く、カイワレは根元を切り落としてザルに入れ、お塩で揉み、
水洗いして水気を切って白だしをまぶす。
③②を器にもり、上に沢庵・ささ身・塩昆布をのせたら出来上がり！
ささ身を使ってヘルシーなサラダです。。
白だしの鰹風味が塩昆布で味を調えてくれるサラダです(^^)
沢庵の甘みが私好みなサラダです！
クックパッドにもレシピを載せてます♪
