旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

2011年11月

おはようございます♪
 
ようやく雨も止んでくれて朝から青空が広がってます。。本日は洗濯し放題です(*^_^*)
 
 
はてさて。。。
 
昨日は芋焼酎で有名な霧島酒造の
 
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秋祭りに行ってきました(^^♪
 
 
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霧島と聞けば霧島温泉のある鹿児島県を想像しがちだと思いますが。。。
 
霧島は鹿児島県と宮崎県を跨って位置してるので、この霧島酒造は宮崎県にあるんですよ~~
 
とはいえ、鹿児島県に近いので我が家から1時間近くかかりますが。。。
 
 
この秋祭りは毎年行われてて、宮崎県だけじゃなく九州の有名な食べ物や雑貨のお店が出店として並び、入場料は無料です。
 
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どれだけ霧島酒造が儲けてるか!?分かりますね(*^_^*)
 
試食販売だけでお腹いっぱいになるぐらいたくさんのお店が出てました!
 
 
出店の中で珍しいものを発見!!
 
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うずらのタマゴを産むうずらが焼かれてました。。。(笑)
 
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旦那様に『鶏みたいやんか!!』っていうと、『鶏や!!』って。。。よーーく考えたら鶏ですな(笑)
 
 
この並び↓ちょっと残酷!?(笑)
 
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『これ食べますねん!!』って指差ししてるみたいなもんですよね~~(笑)
 
 
定番の炭火焼きも
 
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試食して美味しかった大分県のから揚げを買いました(*^_^*)
 
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下味がしっかりついて美味しかった~~~~~揚げたては最高ですね!
 
 
郷土料理の「がね」
 
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かき揚げみたいやけど、味がしっかりついててこのままでも十分美味しいんです!
 
地元のおばちゃん達によって売られてたけど、これも家庭によって味付けが違うんですって~~
 
地方では『がね選手権』が行われるぐらい有名な郷土料理なんですよ!!
 
 
旦那様は霧島の地ビールを飲みながら堪能してました。
 
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私はよく分からないのですが、この量で地ビールで500円は安いんですね。。
 
 
食べ物ブースだけじゃなく、お子茶まも楽しめるようにアニメやキャラクターのショーもあります。
 
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↑この時はプリキュアショーをやってました!
 
 
雨もパラパラしてたので、ちゃちゃちゃーーっと廻って食べて帰りましたが楽しめました♪
 
ではでは。。。。
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
今日は全国的に雨みたいですね。。もちろん、宮崎も雨です。。降り過ぎーーーやだやだ。。。
 
 
 
はてさて。。。
 
先日行ったランチは私の大好きな汚シュラン系(*^_^*)
 
ランチから焼き肉でがっつりイってきました(^^♪
 
焼き肉『あわじ家』
 
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お店の外観から汚シュランの匂いがぷんぷんでしょーーー
 
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中に入ったら期待通りの雰囲気ね(^^)
 
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汚シュランの見極めの一つに天井ね。。長年の煙のこびり付き具合。。年期が入ってます!
 
 
昔からのお値段を守り続けてらっしゃるのも素敵~~~
 
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かなり安いでしょ!! 
 
発注したのが下から2番目の特選牛カルビ二人盛りとカルビー二人定食♪
 
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それぞれにご飯・キムチが付きます。
 
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お昼から食べすぎ!!!!(笑)
 
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お味も裏切りません!! 
 
この内容でこの美味しさ!! 最高~~~~
 
 
いつも言うてますが永遠のダイエッターの旦那様。。。この調子でダイエットしてるから!!と口にします(笑)
 
完全に気休め言葉です。。。
 
さっそく帰ってカービーしてましたが。。。(笑)
 
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一応続いてます。。。(笑)
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
いつになったら止んでくれるのでしょうか。。ずっと雨が続いてます。。
 
宮崎以外の他府県は晴れてるというのに。。。これでも昔に比べたら雨も少なくなってるみたい。。
 
地元の人いわく、昔はもっと台風も多くてしょっちゅう休校になってたって。。それに比べたらマシかな。。
 
でもやだわね。。雨って。。
 
 
 
はてさて。。。
 
韓国のお土産にたくさんキムチをいただいたので(^^♪
 
☆豚キムチ
 
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少し酸味が強いキムチだったのでマヨネーズを加えてマイルドに仕上げてみました~~
 
それに、味付ザーサイもいい仕事をしてくれました!
 
ビールにもご飯にもピッタリ!!ね(*^_^*)
 
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
昨日からの雨、まだ続いてます。。今日も一日雨みたいで。。
 
 
今日の文化の日、昔から全国的に晴れてる確率が高いと言われてるのにね。。。なぜ降るかなぁぁ。。。
 
せっかくの祝日なのにね。。。やだやだ。。。
 
 
 
はてさて。。。
 
かなり前になりますが、Yちゃん夫婦が遊びに来てくれた時にランチへ行った豚カツ屋さん『とんかつ志乃
 
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この豚カツ屋さん、普通のお宅の一階にあって地元では有名なんですよ~~
 
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と、いうのも店内に入ったら目に飛びこんでくるのが巨人選手のサインや小道具
 
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キャンプ時になると必ず巨人軍の選手が訪れるんですって~~~
 
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選手達が挙って訪れる理由が納得!!
 
なんて分厚いトンだこと!! 美しい~~~~
 
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サクサクでジューシーで分厚い!! なんて美味しいの~~~~
 
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この内容が1500円ほどで食べれるんです!!やす~~~い!!
 
 
宮崎は豚も有名で何軒か豚カツ屋さんに行きましたが、このお店が今までで一番かも!!
 
これはYちゃん夫婦も旦那様も納得なお味でした(*^_^*)
 
リピ決定~~~~~
 
ってことで。。。
 
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 

おはようございます♪
 
昨夜は雨が降って今朝がたまで続いてたみたい。。 今日も一日怪しいお天気になりそうです。。やだやだ。。
 
 
 
はてさて。。。
 
クックパッドさんのモニターで「夜つくって、朝たべる。野菜たっぷりコンソメスープレシピコンテスト」に当選しまして、コンソメスープの素をいただきました(^^♪
 
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コンソメの素はいろんな使い道があるけど、企画と内容が『夜の残りものを朝ごはんにいただきましょう~~って』ことで。。。
 
 
夜ごはんでは。。。
 
☆野菜たっぷりスープパスタ
 
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アサリとコンソメでスープを作って、いろんな野菜を細かく切って食べやすくして作りました(^^)
 
お野菜類は冷蔵庫にある半端ものでOK!
 
これだけお野菜が入るとうま味&栄養たっぷり~~~
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
で、この残りにトマトを丸ごとぶち込んで朝ご飯に^^♪
 
☆丸ごとトマトの野菜スープ
 
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湯剥きしてから加えるのは邪魔臭いので、よーーく洗ったトマトに切り込みを入れて丸ごと加え、
温めながら皮を剥きました~~~
 
一晩置くと、お野菜のうま味に甘みもプラスされて、より美味しくいただけました!
 
それにトマトで輪をかけて栄養注入~~~ね(^^)
 
レシピはクックパッドに♪
 
夜の残りものを朝食べるので多めに作ってます。。完食NGですね(笑)
 
 
ではでは。。。
 
 
 
 
 
 

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