おはようございます♪
今や朝の挨拶も『おはよ～～』より『暑い！！』が主流になってますね。。。。しかし暑い。。。
昨日のバーミックスについて、たくさんの意見やアドバイス、ありがとうございます(^^♪
おかげ様でメーカーによっての良し悪しもわかりましたし(^^)
使ってらっしゃるお友達の声が一番の参考ですもん！
あとは、我が家の大蔵省に『さりげなく洗脳術』で吹き込んでいきたいと思います（笑）
で、その旦那様の部下からカナダ出張のお土産にメープルシロップとキングサーモンをいただきました！
入れ物から美味しそうです～～～(*^_^*)
さっそくメープルシロップを紅茶に使ってみました(^^♪
普通はお菓子やパンに使うところが、私はまずは紅茶です（笑） なんでも実験です♪
☆メープルシナモンミルクティー
（材料） 茶葉４ｇ（スリランカのディンブラ） シナモンスティック１／２本（砕いたもの）
メープルシロップ小２ぐらい 牛乳 ６０ｃｃ
（作り方）①手鍋にお水１２０ｃｃを沸騰させて
②茶葉と砕いたシナモンを入れて火を止めて
③蓋をして３分間蒸らします。
④蒸らしてる間に、カップにメープルシロップをいれときます。
※メープルシロップの種類によって甘さは変わってくるので、小１杯から試してください。。
このタイプは、小２ぐらいがほんのり甘みがついてくれました。。
⑤時間になったら牛乳を加えて再び火をつけます（強火）
⑥沸騰直前で（お鍋の回りがふつふつなってきたら）火を止めて
⑦メープルシロップを入れたカップに漉しだし、シナモンスティック（あれば）を添えたら出来上がり！
メープル＝甘いってイメージだったのでどうかな～～と思ってたけど、シナモンと混ざると甘さも押さえられて、コクに変わってくれました(*^_^*)
風味よくリラックス感たっぷりの紅茶に仕上がりました！
エアコンで冷えた体をたまには温めないとね。。。
どうそ、お試しになってくださいませ～～～～♪
ではでは。。。
