旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます。。 大好きな旅・美味しいもの・たまにはお料理もご紹介! ごゆっくりどうぞ~~~

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昨日の晩御飯です♪

残り物の野菜類を炒めてからお味噌汁風に煮込み、これだけじゃ物足りなかったので

そこに鶏団子を作って投入しました。

団子に、レンコンを細かく切って入れたので歯ごたえも楽しめました。

あと、秋刀魚の塩焼き。なんでぶつ切りかって??はじめ、生姜煮にしようと思ったけど

他のものとのバランスを考えるとシンプルに塩焼きがいいかなと・・・味が濃くなりすぎるので。

なので、頭無しになっちゃいました(^.^)

ご飯には、一昨日の余ったひじきを混ぜて、ヒジキご飯にしました。

お口なおしは、大根おろしにチリメンジャコを添えたものです。

本日も和食となりました。。



私の紅茶教室です。http://www.geocities.jp/tea_shangrila/top

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昨日の晩御飯です♪

メインの鮭は、塩・コショウして小麦粉をまぶしフライパンで焼いてから取り出し、生姜と白ネギ

大豆の水煮・しめしを炒めて、そこに水・オイスターソース・醤油・砂糖を入れ、鮭も戻しいれて

煮込んだら出来上がり!最後に片栗粉でとろみをつけました(^.^)

サラダは、レタス・ワカメ・カニカマを醤油・酢・ゴマ油でドレッシングを作り和えました。

ひじきには、人参、アゲ・大豆の水煮(さっきの残り物)で作りました。

お味噌汁は、ナメコと大根。ナメコを入れると、トロ~ッと味噌汁になりました(^_^;)

以上!美味しくいただきました~(^^)


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こんなん見つけました!

カールの塩チョコ味。

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食べてみたんだけど・・チョコの味しかしないよ~~

塩味がすごく利いてて その上にチョコの甘さを期待してたのに。。。ショック(ToT)/~~~

見た目もチョコがコーティングしてあるだけ。

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チョコ味が好きな方にはお薦めかも!(^^)!

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